www.vkz-izberbash.ru

Молодость

Орлинкова, Марианна Книга Гастронома Про специи

Орлинкова, Марианна Книга Гастронома Про специи

скачать

Специи - это целый мир, многообразный, красочный, ароматный и часто совершенно незнакомый. Гречневую кашу с берберской смесью или имбирный Цезарь. Фрикадельки из баранины с зирой, фаршированные виноградом. А свиные ребрышки в ванильном маринаде. Вот, например, ели вы когда-нибудь копченую форель в смеси специй бахарат или кальмаров в кейджунской панировке. Большинство этих рецептов у нас никогда не публиковались. Авторы постарались рассказать вам об этом мире побольше: откуда берутся специи, чем они хороши и как их использовать. Часть из них они придумали сами, другие собрали по всему миру: от Северной Африки, через всю Европу и Азию, до Южной Америки. И если было нужно, что-то исправили - чтобы вам было вкусно и все у вас получилось. А медовый рулет с маком и душистым перцем или мороженое с чили?Авторы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. Специи бодрят и успокаивают, лечат и восстанавливают силы, возбуждают аппетит, придают блюдам изысканность и благородство, консервируют, наконец. Любая даже самая скучная еда с добавлением специй становится вкуснее, интереснее и привлекательнее.Но для этой книги подобрали рецепты, которые никак нельзя назвать скучными.

Также искали:

Редакция журнала Эксперт Сибирь Эксперт Сибирь 07-2015

Редакция журнала Эксперт Сибирь Эксперт Сибирь 07-2015

Отсутствует Подмосковье №8 (116) 2015

Отсутствует Подмосковье №8 (116) 2015

Гай Стэндинг Прекариат: новый опасный класс

Гай Стэндинг Прекариат: новый опасный класс

Сергей Шведов Тайны острова Буяна

Сергей Шведов Тайны острова Буяна

Лисси Мусса Курс сотворения счастливой судьбы, или Всё гениальное - запросто!

Лисси Мусса Курс сотворения счастливой судьбы, или Всё гениальное - запросто!

ЗА 1 ЧАС ИТАЛЬЯНСКИЙ + 1 CD.

ЗА 1 ЧАС ИТАЛЬЯНСКИЙ + 1 CD.

Claire Charnet Kangourou 1 Cahier de lecture et decriture

Claire Charnet Kangourou 1 Cahier de lecture et decriture

Алисен Сакинович Алисенов Бухгалтерский финансовый учет. Учебник и практикум для СПО

Алисен Сакинович Алисенов Бухгалтерский финансовый учет. Учебник и практикум для СПО

Авторское право © 2016. www.vkz-izberbash.ru